올해도 어김없이 추석이 다가오고 있습니다. 직장인 분들이라면 평일 정신이 없기 때문에 지금까지 추석 선물을 정하지 못하셨거나 구매를 못하신 분들이 많을 것입니다. 선물을 준비할 시간이 얼마 남지 않았습니다. 서둘러서 구매하지 않으신다면 직접 선물을 사서, 직접 찾아뵙고 드려야 하는 상황이 올 수 있으니 서두르는 게 좋겠습니다. 지금부터 어른들이 가장 좋아하는 추석 선물 best 6을 소개하겠습니다.     1. 현금(상품권) 현금은 선물을 고를 때 가장 쉬운 선택지이지요. 또한 부모님이 가장 좋아하고 실용적인 선택지입니다. 현금 또는 상품권은 다양한 상황에서 유용하게 사용할 수 있기 때문에 받는 사람의 만족도가 가장 큽니다. 부모님에게 스스로 마음에 드는 것을 고를 수 있는 선택권을 드리면서, 생활에 필..

L-글루탐산나트륨(Monosodium Glutamate, MSG)은 흔히 식품 첨가물로 사용하는 물질로, 음식의 맛을 높이고 강하게 해주기 위해 사용됩니다. MSG는 주로 '감칠맛' 또는 '우마미'라는 다섯 번째 기본 맛을 강화해줍니다. 오늘은 MSG의 정의, 효능, 사용처, 그리고 건강에 미치는 영향과 부작용에 대해 알아보겠습니다.      1. L-글루탐산나트륨 (MSG)란? L-글루탐산나트륨은 자연에서 발견되는 아미노산인 글루탐산의 나트륨 염 형태라고 보시면 됩니다. 글루탐산은 자연적으로 육류, 치즈,생선, 토마토 등 여러 식품에 존재하는데, MSG는 이러한 글루탐산을 인공적으로 생성하여 조미료로 사용된 것입니다. MSG는 주로 식품의 맛을 높이기 위해 사용되며, 특히 아시아 요리, 스낵류, 인스턴..

여러가지가 섞여서 만들어지는 가공식품 라벨을 보면 종종 '잔탄검(Xanthan Gum)'이라는 성분을 볼 수 있습니다. 잔탄검은 많은 가공식품에 들어가는 첨가물 중 하나로, 식품의 질감과 점도를 높이는 데 사용되지요. 이 생소한 식품첨가물 잔탄검이 무엇인지, 얼마나 안전한지, 건강에 미치는 영향이 어떤지에 궁금하시지 않으신가요? 이번 글에서는 잔탄검에 대한 모든 것을 자세히 알아보겠습니다. 1. 잔탄검이란 잔탄검은 주로 옥수수, 밀, 콩과 같은 식물성 원료에서 발효 과정을 통해 생산됩니다. 이 결과물로 나오는 끈적한 물질을 건조시켜 가루 형태로 만든 것이 잔탄검입니다. 잔탄검은 물에 잘 녹아 점성을 띄기 때문에, 식품 제조 과정에서 물과 기름이 섞이도록 도와주는 역할을 하죠. 2. 잔탄검의 주요 용도1️..

발모벽(Trichotillomania)이란?  발모벽(Trichotillomania) 또는 발모광이라고 불리는 이 병은 자신도 모르게 머리카락, 눈썹, 속눈썹 등 본인의 신체에 있는 털을 반복적으로 뽑는 습관성 장애입니다. 이 행동은 스트레스, 긴장, 불안 등을 완화하기 위해서 하는 무의식적인 반응으로 나타날 수 있으며, 종종 죄책감과 수치심을 동반하게 됩니다. 이 글에서는 발모벽의 원인, 증상, 그리고 극복 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.   1. 발모벽의 원인  1️⃣ 유전적 요인: 가족 중에 비슷한 증상을 가진 사람이 있다면 발모벽이 생길 가능성이 높아질 수 있습니다. 2️⃣ 심리적 요인: 스트레스, 우울증, 불안 등의 심리적 요인은 발모벽을 유발하거나 악화시킵니다. 발모벽 환자들은 스트레스 상..